Salon de thé
Par LAURE LEBRETON, publié le vendredi 6 octobre 2023 11:24 - Mis à jour le vendredi 6 octobre 2023 12:05
Le restaurant La Belle Minardise s'est transformé le temps d'une récréation en salon de thé.
Les élèves de 3ème HAS proposent une nouvelle prestation cette année.
Ce jeudi 5 octobre, ils ont servi un café/thé gourmand aux clients de l'établissement qui ont pu déguster quelques mignardises préparées par l'équipe entièrement féminine de l'atelier hygiène alimentation service de Mme Lebreton.
Cette prestation a pour but de leur faire découvrir des techniques du métier de service et de travailler sur l'oral devant un public.